Seduyan "Mencari Durian"

Salah satu potensi didalam kawasan perhutanan sosial Desa Semuntai kecamatan Long Ikis Kabupaten Paser adalah penghasil buah durian. Kata seduyan berasal dari bahasa paser yaitu "se" mencari dan duyan "durian". Buah tahunan ini akan berbuah pada saat musimnya biasanya sekali dalam setahun. Salah satu tradisi masyarakat di Desa Semuntai pada saat musim buah tahunan adalah "sebua" yg memiliki arti mencari buah-buahan di hutan sesuai dengan musim buah yang sedang berbuah.

Tradisi ini sudah berlaku sejak dahulu dengan pemanfaatan dikonsumsi sendiri dan kini sudah berkembang sebagai penunjang ekonomi musiman. Walaupun harga jualnya akan menurun ketika buah melimpah, namun warga biasanya punya cara agar buah durian tetap memiliki harga yang layak. Buah durian diolah menjadi dempo duyan. Dempo duyan adalah penyebutan warga Paser pada panganan tradisional yang terbuat dari buah durian. Dempo duyan adalah salah satu cara pengawetan bahan makanan dari daging buah durian. Buah durian yg diolah menjadi dempo duyan memiliki harga yang lebih mahal dibanding buah segarnya. 

Hutan memberikan manfaat yang banyak bagi makhluk hidup. maka dari itu mari menjaga hutan agar tetap terjaga kelestariannya. Walaupun pohon buah bisa tumbuh di kebun maupun pekarangan, tetapi yang tumbuh dalam kawasan hutan tetaplah berbeda.

Ditulis oleh: Kurniasari/LPHD Semuntai
Foto: Priang/LPHD Semuntai